吉祥寺ランチ「親子丼」

みなさま、こんにちは！プログラマーMです！

本日は以前食べたランチをご紹介します。
お店は「ひないや」です。

メニューを確認すると、「比内地鶏 親子丼」が目立つ位置に。
他には、「カレー」や「きりたんぽ鍋うどん」というメンツ。
優柔不断になりつつも、一番オススメ感のある「親子丼」を注文しました。

少し談笑をしていると、中々の早さで料理が到着。
お盆の上には、親子丼と比内地鶏スープ、漬物たちが勢ぞろい。

さっそく親子丼の蓋を開けると、蒸気がモクモク。
ぱっと見、卵は半熟やや硬めという仕上がりのご様子。
ウキウキする心を鎮めつつ、付いてきたスプーンで一口。

主役の鶏肉は、香ばしい香りとプニッとした弾力が特徴的。
噛むほどに旨味がギュっと味わえるので、グッドな鶏肉感です。

全体的な味付けは、ふんわりと甘めで優しいお味。
半分くらい楽しんだ後は、卓上にある七味をかけると、
香りや辛味が足されて、また違う味わいを楽しめます。

味良し、量よし、値段もよしで、コスパが良い印象。
食後のコーヒーも美味で、落ち着けるランチタイムでした。

それではまた、次回をお楽しみに！