荻窪ランチ「ツナとモツァレラチーズ フレッシュトマトのアンチョビソース」

みなさま、こんにちは！プログラマーMです！

本日は以前食べたランチをご紹介します。
お店は「パスタ アマーレ」です。

前回はクリーム系を食べたので、今回はトマト系のなかの
「ツナとモツァレラチーズ フレッシュトマトのアンチョビソース」を大盛でオーダー。
他の人は、ボロネーゼやカルボナーラ。皆迷いながら決めていました。

角切りにされたトマトとツナ、青菜と見た目が爽やかな一品。
モツァレラチーズのモチモチ感、黒胡椒の香りが良い具合。

お味は、オリーブオイルが強めな印象。ただしそこまで油っぽさはなく
さっぱりとした味わいだけど、後味は深いコクを感じます。
何がどうしたらこの味になるのか分からず、頭の中は「？」ばかり。
自分の現在の語彙力では、表現出来ない美味しさ。とても美味。
大盛でもペロッと行けるくらい美味です。

お昼の話題は、人生についてをテーマに。
将来について予測したり、想像しながら生活するけど
結局何がどう転ぶかは、その時にならないと分からないよね…というお話。
特に学生さんは進路だったり、就活だったりと分岐点が盛り沢山ですね。

それではまた、次回をお楽しみに！