吉祥寺ランチ「モンタナカリープレート」
みなさま、こんにちは!プログラマーMです!
本日は以前食べたランチをご紹介します。
お店は「モンタナ」です。
メニューは、ドライカリー系統に混ぜそば、つけそばという並び。
どれを食べるか悩みに悩んだ結果、「モンタナカリープレート」を注文。
つけそばとドライカリー、両方楽しめる欲張りな一品です。
カウンター席だったので、厨房をチョロッと観察しながら少々。
目の前には、大ボリュームなカリープレートがズズッと到着。
まずは「つけそば」をスープに潜らせて一口。
魚粉の奥深さと、スパイシーな風味が絶妙なバランス加減。
モチモチした太麺とスープの絡みはバツグンで、グッドな相性。
辛さは一番控えめを頼んだ結果、ちょうどよいくらいのピリピリ具合。
美味しいつけそばで上がったテンションそのままに、「ドライカリー」へ。
こちらは、挽肉の濃いコクと旨味がこれでもかと凝縮されている様子。
口に入れるたびに広がる、スパイシーな風味と挽肉のテイスト。
卵黄を崩せば、マイルドさも加わって、鬼に金棒状態へ変貌です。
ボリューム満点、美味しさもトップクラスの満足プレート。
お客さんがたくさん並ぶのも納得のランチタイムでした。
それではまた、次回をお楽しみに!